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僵尸鸡尾酒的故事

推荐人: 来源: 学识文学馆 阅读: 2.68W 次

很多鸡尾酒被人们注意无非是因为它的名字和诱人外观,如僵尸鸡尾酒,这一鸡尾酒让人们听到它的名字就感到一种兴奋或毛骨悚然,那么你了解僵尸鸡尾酒的传说吗?以下是小编为大家整理的僵尸鸡尾酒的故事,希望对大家有所帮助。

僵尸鸡尾酒的故事

僵尸鸡尾酒的传说

故事的主角是一名成功的美国商人,名叫Donn Beach,在好莱坞拥有一家名为“Don the Beachcomber”的餐厅。1934年某一天的下午,Donn Beach的一位好友要从洛杉矶飞往旧金山,临行前Donn Beach邀请他在餐厅吃饭,并特意新调了一款鸡尾酒给他品尝。那位好友连喝三杯之后几乎酩酊大醉,后被抬着送上了飞机。几天后朋友回访,告知Donn Beach说“我在飞机上感觉自己已经变成了丧尸”,“Zombie”鸡尾酒由此得名。这个故事迅速流传开来,在1939年的纽约世界博览会上,“Zombie”名声大噪,一举进入世界知名鸡尾酒的行列。“Zombie”和“Mai Tai”类似,都是入口冰凉顺口,饮完后劲十足。

僵尸鸡尾酒的配方

上面虽然简单介绍了下将是鸡尾酒的传说,但是有一种说法却说此酒配方根本没有人知道,僵尸鸡尾酒的原创者其实并没有将配方留下来,当时这款酒因为你的巨浪餐厅人闻名,酒的声名大噪使得他对配方更加讳莫如深,只将一部分配方给不同的调酒师,所以这一疯狂的配方也就没人知道了。但是现在人们所饮用的将是鸡尾酒还是有配方的。

僵尸鸡尾酒的配方一:

黑朗姆酒30ML 白朗姆酒30ML 金朗姆酒30ML 杏仁力娇15ML 柠檬汁30ML 橙汁30ML 菠萝汁30ML 红石榴糖浆15ML 苦艾酒1茶匙

1、把冰块放入雪克壶

2、把所有酒水倒入雪克壶后摇晃均匀

3、把调好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中

4、放上菠萝片、薄荷叶装饰,即可完成

僵尸鸡尾酒的配方二:

深色朗姆酒60毫升、白色朗姆酒60毫升、朗姆酒(151)30毫升、柑橘酒30毫升、潘诺酒1茶匙、生鲜莱姆汁30毫升、生鲜柳橙汁30毫升、番石榴蜜汁30毫升、红石榴糖浆1大匙、杏仁糖浆1大匙、带叶薄荷嫩梢、凤梨带皮切片。

僵尸鸡尾酒的做法

【材 料】:深色朗姆酒60毫升、白色朗姆酒60毫升、朗姆酒(151)30毫升、柑橘酒30毫升、潘诺酒1茶匙、生鲜莱姆汁30毫升、生鲜柳橙汁30毫升、番石榴蜜汁30毫升、红石榴糖浆1大匙、杏仁糖浆1大匙、带叶薄荷嫩梢、凤梨带皮切片;

【做 法】:除了薄荷嫩梢和凤梨片之外,将所有材料与碎冰放入果汁机,搅打至呈雪泥状后,倒入冷却的柯林斯杯。最后,再以凤梨片和薄荷嫩梢装饰。

僵尸鸡尾酒起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭。

拓展:僵尸鸡尾酒介绍

僵尸鸡尾酒这是一款在酒吧慎点的鸡尾酒因为你喝完之后就会和僵尸一样呆住,这款鸡尾酒是由很多不同的基酒兑在一起,整款酒的酒精度可以到40度左右。许多认为自己酒量很大的挑战者都失败在它僵尸的外表下。这款鸡尾酒的果汁可以很好掩盖他背后的高度酒精,让品尝他的客人在不警觉中掉入这款酒的陷阱。

制作-60ml 黑朗姆酒,60ml黄朗姆酒,30ml 151朗姆酒,20ml青柠汁,生鲜莱姆汁,生鲜柚子汁,生鲜柳橙汁,一勺石榴糖浆,半个百香果,1片菠萝

这款鸡尾酒可以搅拌也可以摇和,将所有食材放入搅拌机加冰,搅拌均匀后倒入僵尸杯子。

也可以进行兑和,除了151朗姆酒以外的材料都进行加冰块搅拌倒入僵尸杯子中,最后在顶部倒入151朗姆酒

统一将菠萝和百香果放在僵尸杯顶部做装饰。

在许多酒吧都不曾推出这样的一杯鸡尾酒,因为他的酒精含量实在太高了,推出这款酒的酒吧都会大量减少朗姆酒的用量并且添加果汁来降低酒劲,通常做僵尸的酒吧墙上都会贴有每人限一杯的标语。

僵尸鸡尾酒的口感就像喝橙汁一样,酸酸甜甜根本感受不到酒精的味道,而这杯清爽浓厚的“橙汁”他的回味会带有酒精的苦感,这是种专属于僵尸的味道。

这款酒的发者明者比起科莫最开始为了调一杯能让宿醉的顾客度过商务会议,但是光滑的果汁掩盖了这款酒的酒精感,喝过它就像行尸走肉一般。而比奇对自己的鸡尾酒配方十分谨慎,他给自己的调酒师一种编码,调酒师通过编码来确定这款僵尸的用料。在1939年的世博会上供应了僵尸鸡尾酒使这款鸡尾酒名声大噪。