酒店管理

酒店设计的重心体验，不是建筑师单纯自己想给入住酒店客人提供的体验，而是根据酒店品牌，酒店运营商对酒店的定位，进而得出的体验。下面yjbys小编带你来看看什么是酒店设计的重心体验吧！举例说如果你要设计快捷酒店，你要抓住......

酒店管理主要包括资产、计划、组织、人事、沟通、协调、动力、预算、财务、经营等管理项目。那么如何提高酒店服务的质量呢?下面的措施或许对你有所帮助!1、建设酒店行业服务水平支持体系针对酒店行业员工准入门槛低......

为了让大家知道自己在管理酒店时都有什么坏毛病，下面，小编为大家讲讲酒店管理者会把团队带死的坏毛病，快来看看吧!懒坐在办公室玩手机也不愿意出去见见客户;宁愿在网络上泡妞也不愿意去客房查一查卫生;放着网络上成堆的......

引导语：关于酒店安保人员，你知道有哪些管理制度吗?下面就来跟着小编一起学习一下吧!1.上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁。2.有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神，严格遵守酒店的劳动纪律，维护酒店的......

时光匆匆，我们在忙碌中奔走，不经意间我们又到了岁末年终，经过过去一年的辛勤付出，我们一定积累了不少经验和教训，不如趁现在好好地总结一下过去的工作，争取来年再创佳绩！可是到底怎么写才能引起领导的关注和重视呢？以下是小编......

酒店管理最重要的就是服务，那么客人需要的酒店管理十大服务是什么呢?我们一起来看看!1、整洁服务整洁服务是指酒店设备、设施无论档次高低都必须保持清洁，用具用品摆放整齐有序;二是指所提供的各种产品都要清洁卫生，仪器......

随着经济的不断发展，酒店成为了生活的一部分，人们对酒店的装修要求也日趋增高。所以，酒店装修设计也要注意一些重要事项。小编今天为大家分享酒店装修注意事项，希望能帮助到大家!关于房间内的设计1.床离卫生间的门起码不......

餐饮作为一门生意,顾客就是上帝,不管怎样也不能跟上帝过不去。所以,一个好的服务员,到底该如何未雨绸缪,做好服务熊孩子的准备呢?下面，小编为大家分享服务熊孩子的六大方法，希望对大家有所帮助!消遣儿童总是充满活力的，......

老板作为矛盾的主要方面，主宰着厨师的命运，厨师在后厨中的地位，厨师的去与留，厨师薪资的高低通常是老板说了算。下面，小编为大家讲讲老板与厨师的六大矛盾，快来看看吧!老板对厨师过于苛刻，常苛责失败，无视成绩人都是爱面子的，......

不少餐饮人都有这么一个困惑：我能把工作可以当好，那么是否能把老板这个角色干好呢?下面，小编为大家讲讲餐饮老板想要开店成功必须要经过的关卡，快来看看吧!采购过量不可取为了节省开支，一次性进行大宗采购，这是很多老板都惯......

在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用.在餐饮市场激烈的竞争中,餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。下面，小编为大家提供餐饮管理者的三大忌讳，快来看看你有没有!不......

酒店产品是指酒店场境中所提供的实物，场所，服务，设施等现实资料，具有综合性，季节性，价值不可储存，不可预见性，无专利性，对信息的依赖性强，质量不稳定等特点，是一个综合型的概念，有别于酒店用品。下面，小编为大家分享酒店产品的特性......

个性化服务在酒店服务中占有相当重要的地位,同时也是酒店对客服务中最能深入人心的一种服务,它直接影响到一个酒店的品牌与销售。下面，小编为大家酒店管理中的三三四四五原则，快来看看吧!三通理论：1、通情;2、通气;3、通......

每一个工作都会有其相关的忌讳，餐厅服务员也不例外。下面，小编为大家讲讲餐厅服务员工作的忌讳，快来看看吧!带情绪上岗服务员不要做出赶走顾客的表情。哪些是赶走顾客的表情呢?例如：在在餐厅，面目狰狞，非常严肃，也许刚和旁边......

大家都知道酒店服务有哪些吗？有享受过酒店服务吗？下面，小编就为大家讲讲酒店服务共有哪些，快来了解一下吧！一、前厅服务1、接待服务1.1门卫服务1.1.1门卫员熟练掌握门卫服务程序及有关要求。1.1.2客人步行到达时，门卫员要及......

新服务员在走上工作岗位后,由于内心的惶恐,不自信、盲目,容易犯各种各样的错误,容易进入以下五种心态误区。下面，小编为大家讲讲餐厅新服务员最容易犯的五大错，快来看看吧!期望宽容这是火锅店加盟店新服务员普遍具有的......

为帮助大家更好地管理厨房，下面，小编为大家分享厨房管理五大漏洞的解决方法，希望对大家有所帮助!案例：点了热菜一个未上补漏：前厅服务员引导客人点菜一天几个朋友去一家新开的酒店就餐，生意很火，顾客盈门。点了几个菜，凉菜上......

在餐饮企业的服务过程中有时会出现经常这样或者那样的问题，下面是YJBYS小编收集的一些餐厅服务常见问题，仅供大家借鉴学习。1、饭菜上得慢，顾客不满意怎么办?答：火候不合适的菜，不能给您端上来，我们宁愿因为晚上挨您骂，也绝......

引导语：随着经济的发展，中国星级酒店的硬件标准已达国际水准，但软件方面尤其是清洁标准与国际顶级酒店还有相当差距。下面就来跟着小编一起学习一下酒店地毯的清洁以及保养方法吧!鉴于此，今天在这里和大家重点介绍一下酒......

酒店业是礼貌服务行业，对广大从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育，是十分必要的。下面，小编为大家提供酒店礼仪培训心得体会，希望对大家有所帮助!2017年酒店礼仪培训心得体会一：由于这次培训，我认识到......

在上大学之前，确切地说没有什么十分明确的目标与方向，都是走一步看一步，就是抱着这种心态，来到大学之后我曾出现过迷茫，听着师兄师姐们不尽如人意的求职经历，我愈发感到未来的艰辛却又不知所措。但是，在听了周老师一个学期的......

希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内希尔顿商标的使用权。下面，小编就为大家分享希尔顿酒店服务理念，快来看看吧!服务范围全球18家屡获大奖的超豪华型酒店Conrad位于......

很多人会说，新员工就由老员工带好了，店长只需要在旁边协助即可。但是很多时候，餐饮店长直接带会让员工更加快进入状态，并且效率会提高很多。那么，店长应该怎么带新员工呢?下面，小编为大家分享餐饮店长带新员工有效又省力的......

在社会一步步向前发展的今天，制度使用的情况越来越多，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编收集整理的酒店客房部员工规章制度守则，欢迎阅读，希望大家能够喜欢......

我们都知道，酒店服务员上岗前都会有培训，培训中学员肯定会产生诸多的问题，下面，小编就为大家分享酒店服务员培训100问来帮你解决烦恼，快来看看吧!酒店的服务水平酒店服务水平主要是酒店服务人员的态度和行为所表现出来的服......